Tabouleh
Eén van onze favoriete gerechten is tabouleh. Een Libanese salade van couscous of bulgur in combinatie met groenten en groene kruiden in een dressing van citroensap en olijfolie. In de Franse supermarkt is dit ook te koop als een pak met couscous en een blik met groenten in vocht. Bij elkaar voegen, even laten staan en […]